توضیحات
فروش گلایسین دارویی/فروش Glycine دارویی
خرید گلایسین/فروش گلایسین دارویی/فروش Glycine دارویی/گلایسین چیست/کاربرد گلایسین
گلایسین چیست ؟
گلیسین یا گلایسین یک ترکیب ارگانیک با جایگزین هیدروژن به عنوان زنجیره جانبی آن است.
جامد و بلوری شکل و بی رنگ است .گلیسین غیر ضروری و ساده ترین نوع اسید آمینه است. این پروتئین است و دارای طعم شیرین است. گلیسین برای کاهش عصاره تلخ ساخارین استفاده می شود.
گلایسین یک ترکیب ارگانیک است که معمولا در پروتئین حیوانی به عنوان یکی از بیست اسید آمینه یافت می شود. این اسید غیر ضروری است و ذخیره سازی گلیکوژن را بهبود می بخشد که به نوبه خود به سنتز کلاژن، هموگلوبین و گلوتاتیون کمک می کند. به از بین بردن چربی خون بالا و همچنین بهبود سطح اسید اوریک کمک میکند .
کاربرد گلایسین :
در بسیاری از مکمل های غذایی و همچنین در نوشیدنی های پروتئینی استفاده می شود . علاوه بر این، آن را در فرمولاسیون داروها استفاده می شود و جذب دارو را در معده بهبود می بخشد .
آن را در تولید غذاهای حیوانات و خوراک حیوانات استفاده می کنند . این کار به عنوان یک شیرین کننده عمل می کند و طعم را افزایش می دهد.
گلایسین خوراکی یا غذایی در تولید مکمل های غذایی و مکمل های دارویی استفاده می شود.
به عنوان یک طعم دهنده یا شیرین کننده استفاده می شود در ترکیب با گلوتامات سدیم ، DL-alanine یا اسید سیتریک ، می توان آن را در نوشیدنی ها استفاده کرد .
به عنوان یک اصلاح کننده اسیدیته یا بافر برای ترکیب شراب و نوشیدنی ها کاربرد دارد .
در تولید شیرینی و کیک و کلوچه نیز استفاده میشود همچنین به عنوان یک افزودنی برای تولید سس ، سرکه و آب میوه ، به منظور بهبود طعم و مزه غذا، حفظ رنگ اصلی خود و ارائه منبع شیرینی کاربرد دارد .
به عنوان یک عامل ضد عفونی کننده برای پوست ماهی وبادام زمینی استفاده می شود، زیرا می تواند تولید مثل Bacillus subtilis و E.coil را مهار کند.
گلایسین شامل یونهای آمینو و هیدروکسیل است و به همین دلیل اثرات بافر قوی دارد. این می تواند نقش طوفانی در طعم نمک خوراکی و سرکه ایفا کند.
نقش خاصی در ترکیبات شیمیایی و ضد اکسیداسیون فلز دارد. بنابراین، آن را می توان به عنوان یک تثبیت کننده برای کرم ، پنیر، مارگارین، نودل پخته سریع ، آرد گندم استفاده کرد .
در فرآوری گوشت و همچنین سس سویا به منظور حذف تلخی از گلایسین یا گلیسین استفاده میشود .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.